Mitä on kansainvälisyys ammatillisen opettajan näkökulmasta
Vamia vuosikirja/årsbok 2019
Tulevaisuuden kokki on yrittäjähenkinen moniosaaja
CORE-hanke kehittää virtuaalisia osaamis- merkkejä
Keittiö-mestareiden visiot ravintola- ja catering-alasta
You can read the whole article by clicking the Read more link (opens in a new tab)
You can read the whole article by clicking the Read more link (opens in a new tab)
You can read the whole article by clicking the Read more link (opens in a new tab)
Keittiö-mestareiden visiot ravintola- ja caterung-alasta.
Omnia Loikkaa tulevaisuuteen- Suklaa saa uuden muodon 3D-printterissä.
Ruokaprintterin odotetaan surisevan konditorioissa ja ammattikeittiöissä lähitulevaisuudessa.
An article in Vitriini magazine, no: 4 July 2020. (in Finnish)
An article in Aromi magazine no:10 Desember 2020. (in Finnish)
You can read the whole article by clicking the Read more link (opens in a new tab)
You can read the whole article by clicking the Read more link (opens in a new tab)
You can read the whole article by clicking the Read more link (opens in a new tab)
Online interview on the results and impact of the Healthy Future project
An article in Omnia Uutiset. Text: Oona Haapakorpi 3.6.2021. (in English)
You can read the whole article by clicking the Read more link (opens in a new tab)